|
Voorgerechten -
1. Yakitori |
Stukjes kipfilet aan de spies |
€ 6,75 |
|
2. Shake Shioyaki |
Gegrilde zalm |
€ 10,75 |
|
3. Unagi Kabayaki |
Gegrilde paling |
€ 17,75 |
|
4. Tempura Moriawase |
Gefrituurde garnalen en groenten |
€ 16,50 |
|
5. Gyuniku Tempura |
Gefrituurde rundvlees en groenten |
€ 15,50 |
|
6. Age dashi Tofu |
Gefrituurde tofu, garnalen en groenten |
€ 10,75 |
|
7. Dobin Mushi |
Japanse theepot soep |
€ 10,75 |
|
8. Gyuniku no Tataki |
Rauwe bief |
€ 12,50 |
|
9. Sushi Moriawase |
Verse rauwe vis met rijst |
€ 19,75 |
|
10. Sashimi Moriawase |
Verse rauwe vis |
€ 21,00 |
|
11. Daimyuri |
Sashimi voor 4 personen |
€ 80,00 |
|
12. Senbazuru Sushi |
Sushi voor 4 personen |
€ 79,25 |
|
13. Gindara Teriyaki |
Botervis met Japanse zoete saus |
€ 15,25 |
|
| |
| |
| |
|
|
Visgerechten -
Alle visgerechten worden geserveerd met gebakken Japanse rijst en gebakken groenten
1. Ebi |
Gamba |
€ 29,75 |
|
2. Gindara |
Botervis |
€ 27,00 |
|
3. Hotategai |
St. Jacobsschelp |
€ 24,50 |
|
4. Shake |
Zalm |
€ 20,50 |
|
5. Ika |
Inktvis |
€ 18,00 |
|
6. Suzuki |
Zeebaarsfilet |
€ 21,25 |
|
7. Anko |
Zeeduivel |
€ 26,50 |
|
8. Unagi |
Paling |
€ 28,00 |
|
9. Ise Ebi |
Verse zeekreeft |
Dagprijs |
|
| |
| |
| |
|
|
Vleesgerechten -
Alle vleesgerechten worden geserveerd met gebakken Japanse rijst en gebakken groenten
1. Ramuniku |
Lamskoteletten |
€ 23,75 |
|
2. Gyuniku no Usuiyaki |
Rib-eye rolletjes |
€ 25,50 |
|
3. Sirloin Gyuniku |
Entrecôte |
€ 26,50 |
|
4. Tenderloin Gyuniku |
Ossenhaas |
€ 29,50 |
|
5. Toriniku |
Maïskip |
€ 18,75 |
|
6. Buta Shogayaki |
Varkenshaas |
€ 19,75 |
|
7. Kamoniku |
Eendenborst |
€ 25,50 |
|
8. Wagyu beef (200 gr.) |
Wagyu lendenbiefstuk |
€ 80,00 |
|
| |
| |
| |
|
| |
|