Welkom bij Senbazuru Japans restaurant in Hoofddorp

  

De Japanse keuken behoort tot één van de beste in de wereld. Het eten is vers, puur en bovendien heel erg lekker.
Bij Senbazuru kunt u genieten van de heerlijkste gerechten. Veelal wordt ten onrechte gedacht dat de Japanse keuken uitsluitend bestaat uit visgerechten. Er zijn echter ook diverse vlees- en vegetarische gerechten te verkrijgen.
De authenticiteit van onze keuken blijkt wel uit het feit dat het bedrijfsleven in de regio haar gasten uit Japan graag op een avondje Senbazuru trakteert.
U zult al snel de kwaliteiten van onze koks ontdekken: vakmanschap, raffinement en creativiteit. Meesterkok Danny Tan tovert met zijn ervaren crew een keur aan topgerechten tevoorschijn.
Japans eten is voor iedereen, zelfs voor de verwende culinaire avonturier is het telkens weer een onvergetelijke belevenis. Onze medewerkers hopen u spoedig te mogen verwelkomen in ons restaurant!

Danny en Fanny Tan

Meesterkok Danny en gastvrouw Fanny

Sushi & SashimiDagelijks vers gemaakt!

U kunt ook thuis genieten van onze sushi en sashimi: bij afhalen ontvangt u van ons 10% afhaalkorting.
Elke dag vers, zeer gevariëerd en erg gezond: u kent ze vast wel! De populariteit van sushi en sashimi is ongekend.
Onze sushi en sashimi wordt dagelijks gemaakt van verse rauwe vis. Alle handelingen die leiden tot het maken van sushi lijken wel een ritueel. De inspanningen leveren elke dag opnieuw een aantal diverse sushi op die samen een schitterend kleuren- en smakenpalet vormen.
U kunt sushi en sashimi vergelijken met carpaccio, de smaak is alleen anders. De smaak wordt nog versterkt door de speciale sojasaus, de zeer pittige groene wasabipasta en de in azijn gemarineerde gemberreepjes. Uiteraard is sushi ook in vele vegetarische varianten verkrijgbaar.
Sushi kunnen bij een maaltijd worden gegeten, als snack of als tussendoortje. Gewoon wanneer u er in zin hebt.

Teppanyaki Kom genieten van de bereidingswijze van onze Teppanyaki gerechten

Senbazuru is gespecialiseerd in teppanyaki. Kiest u voor een teppanyaki-menu, dan wordt alles, met de nodige show, bij u aan tafel bereid. Zo wordt uit eten een avond lang gezelligheid en vermaak! Bekijk hier de verschillende menu mogelijkheden.

Akami

34,25 p.p.

Zensai
Japanse hors d'oeuvre

Osuimono
Soep

Wakatori
Kip

Ramuniku
Lamskoteletten

Gyuniku no Usuiyaki
Rib-eye rolletjes

Wafu Salada
Salade

Sirloin Gyuniku
Entrecôte

Yaki Meshi
Gebakken Japanse rijst

Yasai Itame
Gebakken groenten

Megajiki

43,00 p.p.

Sashimi
Verse rauwe vis

Osuimono
Soep

Suzuki
Zeebaarsfilet

Ebi
Gamba

Ika
Inktvis

Wafu Salada
Salade

Shake
Zalm

Yaki Meshi
Gebakken Japanse rijst

Yasai Itame
Gebakken groenten

Yakimi
Dessert

Toro

53,75 p.p.

Gyuniku no Tataki
Dunne plakjes licht gegrilde rundvlees

Osuimono
Soep

Unagi
Paling

Ebi
Gamba

Hotategai
St. Jacobsschelp

Wafu Salada
Salade

Tenderloin Gyuniku
Ossenhaas

Yaki Udon
Gebakken Japanse bami

Teppan Yakimi
Teppan ijs

Senbazuru

75,00 p.p.

Sushi
Verse rauwe vis met rijst

Dobin Mushi
Japanse theepot soep

Ome yaki
Luxe vissoorten in folie

Ise Ebi
Verse kreeft

Usui yaki
Rib-eye rolletjes

Sashimi Salada
Salade met verse rauwe vis

Kamo niku
Eendenborst

Yaki Udon
Gebakken Japanse noedels

Teppan Yakimi
Teppan ijs

Kindermenu Kodomo

(voor kinderen tot en met 12 jaar)

27,00 p.p.

Zensai
Japanse hors d'oeuvre

Shake
Zalm

Wafu Salada
Salade

Tenderloin Gyuniku
Ossenhaas

Yaki Meshi
Gebakken Japanse rijst

Yasai Itame
Gebakken groenten

Yakimi
Kinderdessert

Vegetarisch

33,50 p.p.

Gastvrijheid is voor Japanners een erezaak.

Vandaar dat er altijd zoveel mogelijk rekening wordt gehouden met de wensen van de gasten.

Ook Senbazuru heeft een verrukkelijke vegetarisch menu: gezond en rijk van smaak...

Fantasie
à la chef

Menu A
45,00 p.p.

Menu B
55,00 p.p.

Menu C
105,00 p.p.
(incl. Wagyu beef)

Op diverse manieren is dit menu in te vullen. Laat u verrassen!

Speciaal groepsmenu

(vanaf 10 personen)

31,00 p.p.

Zensai
Japanse hors d'oeuvre

Osuimono
Soep

Shake
Zalm

Sakara
Pangafilet

Wakatori
Kip

Wafu Salada
Salade

Sirloin Gyuniku
Entrecôte

Yaki Meshi
Gebakken Japanse rijst

Yasai Itame
Gebakken groenten

Yakimi
Dessert

À la carte Ultieme smaken bij onze à la carte gerechten!

Naast onze menu's kunt u ook kiezen voor de klassieke à la carte gerechten. We bieden uw diverse voor-, vis- en vleesgerechten.
Een combinatie van starten met sushi en sashimi en daarna een menu of à la carte is mogelijk.

  VOORGERECHTEN
01.  Yakitori  Stukjes kipfilet aan de spies 7,75 
02.  Shake Shioyaki  Gegrilde zalm 10,75 
03.  Unagi Kabayaki  Gegrilde paling 17,75 
04.  Tempura Moriawase  Gefrituurde garnalen en groenten 17,50 
05.  Gyuniku Tempura  Gefrituurde rundvlees en groenten 16,00 
06.  Age dashi Tofu  Gefrituurde tofu, garnalen en groenten 10,75 
07.  Dobin Mushi  Japanse theepot soep 10,75 
08.  Gyuniku no Tataki  Rauwe bief 13,50 
09.  Sushi Moriawase  Verse rauwe vis met rijst 19,75 
10.  Sashimi Moriawase  Verse rauwe vis 21,00 
11.  Daimyuri  Sashimi voor 4 personen 80,00 
12.  Senbazuru Sushi  Sushi voor 4 personen 79,25 
13.  Gindara Teriyaki  Botervis met Japanse zoete saus 16,50 
 

 

  VISGERECHTEN
01.  Ebi  Gamba 32,00 
02.  Gindara  Botervis 28,00 
03.  Hotategai  St. Jacobsschelp 25,50 
04.  Shake  Zalm 22,00 
05.  Ika  Inktvis 19,00 
06.  Suzuki  Zeebaarsfilet 23,25 
07.  Anko  Zeeduivel 28,50 
08.  Unagi  Paling 32,00 
09.  Ise Ebi  Verse zeekreeft Dagprijs 
 Alle visgerechten worden geserveerd met gebakken Japanse rijst en gebakken groenten

 

  VLEESGERECHTEN
01.  Ramuniku  Lamskoteletten 24,75 
02.  Gyuniku no Usuiyaki  Rib-eye rolletjes 26,50 
03.  Sirloin Gyuniku  Entrecôte 27,50 
04.  Tenderloin Gyuniku  Ossenhaas 30,50 
05.  Toriniku  Maïskip 19,75 
06.  Buta Shogayaki  Varkenshaas 20,75 
07.  Kamoniku  Eendenborst 27,50 
08.  Wagyu beef (200 gr.)  Wagyu lendenbiefstuk 85,00 
 Alle vleesgerechten worden geserveerd met gebakken Japanse rijst en gebakken groenten

MaandmenuElke maand een nieuwe verrassing!

Maandmenu December

€ 49,95 per persoon

        Ganzenlever Sushi

        Gamba

        Zalm

        St.Jacobsschelp

        Salade

        Wagyu beaf

        Gebakken Japanse bami

        Teppan Pancake Ice Cream

        Er kunnen geen veranderingen worden aangebracht!

 

image

Locatie Route naar Senbazuru

Hoofddorp is makkelijk bereikbaar:

     Amsterdam - 35 autominuten
     Vliegveld Schiphol - 15 autominuten.

Hoe kunt u ons vinden:

Vanaf de snelweg A4, Amsterdam - Den Haag

     U neemt afslag Hoofddorp (Aalsmeer) en volgt de weg richting Hoofddorp (N201).

     Bij Hoofddorp neemt u de randweg rond Hoofddorp, richting Industrieterrein Noord / Haarlem Overbos / Heemstede.

     Op de randweg neemt u afslag Badhoevedorp / Industrieterrein Noord.

     Bij de verkeerslichten bij het water gaat u linksaf.

     Na circa 400 meter neemt u de eerste weg links (Wieger Bruinlaan).

     Aan het eind gaat u linksaf, volgt u de weg naar links, en dan neemt u de eerste weg rechts. U ziet dan Senbazuru links van u.

Vanaf Heemstede / Haarlem

     U volgt de weg om Hoofddorp richting onder andere Amsterdam, Industrieterrein Noord en Beukenhorst.

     Op de randweg neemt u afslag Badhoevedorp / Industrieterrein Noord.

     Bij de verkeerslichten bij het water gaat u linksaf.

     Na circa 400 meter neemt u de eerste weg links (Wieger Bruinlaan).

     Aan het eind gaat u linksaf, volgt u de weg naar links, en dan neemt u de eerste weg rechts. U ziet dan Senbazuru links van u.

ContactNeem vrijblijvend contact met ons op

We helpen u graag als u vragen heeft. Daarvoor kunt u het beste telefonisch contact met ons opnemen. Ook voor reserveringen kunt u ons bellen.

Het restaurant is 6 dagen per week geopend van 17:00 uur tot 23:00 uur.
Dinsdags gesloten, uitgezonderd reserveringen vanaf 15 personen.

Senbazuru, Arnolduspark 10, 2132 CR Hoofddorp

(023) 563 71 93

(023) 557 46 53

senbazuru@zonnet.nl

© 2015 pcMeer